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  泰山四大名药何首乌四叶参紫草黄精         ★★★ 【字体:
泰山四大名药何首乌四叶参紫草黄精
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2006/12/23    

『 泰山四大名药 』
    泰山何首乌学名白首乌,属萝摩植物戟叶牛皮消(Cynanchum bungei Decne)的块根,为中国特有种,泰山何首乌为正品,位泰山四大名药之首。
    成分:白首乌的主要化学成分有活性多糖、C21甾体苷、卵磷脂、蒽酮衍生物、氨基酸和多种维生素等。
    功能:古籍记载,白首乌起用 于晚唐,盛行于早明,沿用至今。白首乌具有强筋壮骨、补肾壮阳之功效。适用于腰膝酸软、健忘失眠,遗精阳痿、须发早白等症。并具有提高人体免疫力,抑制肿瘤等作用。近年来又以它为主要原料开发出大量滋补系列食品,社会需求量越来越大,被历代名家视为摄生防老珍品。
    栽培加工:野生白首乌生长 于泰山及其周围山峦的山坡、石隙中。人工培育可采用种子繁育、扦插等方式。生长条件以土层深厚、排水良好的沙质土为宜。收获的块根除鲜食外,一般加工成片,晒干或烘干,便于储运和应用。
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    泰山四叶参为桔梗科四叶参Codonopsis lanceolata Benth.et Hook.的根,又名羊乳、轮叶沙参等。为多年生草质藤本植物 ,是泰山特有名贵中药材。
    成分:含多种维生素、皂甙、多糖、黄酮、齐墩果酸及50多种挥发油。
    功能 :四叶参肥大的肉质根和脆嫩的茎叶均可食用。主要以根入药,主治身体虚弱、乳汁不足、肺脓肿、乳腺炎等症状。根据现代医药科学研究,其中黄酮类成分具有解毒作用,未来的解毒片、解毒丸的西文中四叶参都将占有重要位置;经药理研究,四叶参具有显著的抑制肿瘤的生长、抗疲劳、平咳镇喘和抑制链球菌及流感菌等作用。
    栽培加工:野生四叶参喜生长在海拔300-900米的湿润凉爽灌木林中、土层浓厚含腐质的沙壤土地、土质肥沃、不易涝的向阳坡,并具有耐寒特性。四叶参的肥大根除加工成饮片和提取有效成分用作药品处,还可通过真空包装、脱水处理或加工成酱菜外销。
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    泰山紫草为紫草科植物紫草Lithospermuum erythrorhizon Sieb et Zucc.;的根。是最有发展潜力的具抗生素作用的中药材。据《泰山药物志》记载:“泰山紫草质坚色足,功大十倍,一毫入沸水,色鲜如品红。”
    成分:紫草的主要成分有两大类,一类为脂溶性的萘醌类化合物,主要包括紫草素,乙酰紫草素、2,3-二甲基戊烯酰草素等十多种紫草及其衍生物;另一类为水溶性成分--紫草多糖等。
    功能:紫草具有活血,凉血,清热解毒、利尿、消炎杀菌等功能。主治血热毒盛,疹出不畅、黄疸、丹毒、大便温闭等证。近年来用于治疗妇科顽疾,肝炎、肝癌和艾滋病收到了显著效果。紫草外用,亦可治疗烫伤、烧伤、冻伤、带状疱疹等证。民间用紫草根泡酒,饮之舒筋活血,前身健骨。
    栽培加工:野生紫草多生于600米以上的山地草丛和灌木林下,喜凉爽湿润气候,耐寒,怕高温。人工培育对土质要求不甚严格,但以腐殖较多的土壤或砂壤为好。用种子繁殖, 一般栽后2年即可收获。收获后的根置阳光下晒干或微火烘干,忌用水洗,以身干粗大,色深者为佳。
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    泰山黄精是卫生部公布的药食两用植物。泰山黄精属百合科植物黄精Polygonatum sibiricum Redoute 根茎,因其独特的生长地理气候条件,被誉为黄精中的上品。
成分:主要含有多糖、低聚糖、黄精皂苷、氨基酸、黄酮及微量元素等成分
    功能:性味甘平,具有润肺滋阴,补中益气,益肾填精的作用。有抗衰老,增强免疫力、降血糖、降血脂、抗菌抗病毒等功能。临床上主要用于治疗糖尿病、低血压、冠心病、高脂血症、白细胞减少症和艾滋病等。
    栽培及采制:黄精喜生于土壤肥沃荫湿的环境。栽培方法有种子繁殖和根茎繁殖两种方式。野生黄精全年均可采收。人工栽培以秋季采收为好,采收的根茎用清水洗净后,放笼内蒸10-20分钟,晒干或烘干即可。
    保健应用:黄精作为扶正固本的食疗中药已有漫长的历史,早在唐代,人们已将它作为食物,并创造了不同的食用方法,如黄精饼、黄精丸等。唐代大诗人杜甫曾写诗赞美黄精延年益寿的功效:“扫除白发黄精在,君看他年冰雪容。”目前已研发出黄精粉、黄精饮料、黄精保健酒、黄精糖渍品、黄精化妆品等多种产品。黄精在提高人们身体健康和生活质量方面将发挥更大的作用。

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